Kuliner Khas Magetan yang Menggugah Selera: Nikmatnya Jalan-Jalan Kuliner di Magetan

Kabupaten Magetan, yang terletak di Jawa Timur, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan, tetapi juga dengan kuliner khas yang lezat dan menggugah selera.

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa hidangan tradisional yang wajib Anda coba ketika berkunjung ke Magetan.

1. Sate Klopo Magetan

Sate klopo adalah hidangan sate khas Magetan yang sangat terkenal. Daging ayam atau kambing yang telah dipotong kecil-kecil akan ditusuk dengan bambu, kemudian dipanggang di atas bara api.

Yang membuat sate klopo istimewa adalah taburan kelapa parut yang sudah diberi bumbu khusus sebelum dipanggang. Hasilnya adalah sate yang gurih dan lezat dengan aroma kelapa yang harum.

Sate klopo sering disajikan dengan nasi empal atau lontong, serta sambal khas Magetan yang pedas.

2. Nasi Empal

Nasi empal adalah hidangan nasi goreng yang populer di Magetan. Nasi empal terbuat dari nasi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan jinten.

Kemudian, nasi tersebut digoreng hingga menjadi renyah dan gurih. Nasi empal biasanya disajikan dengan telur ceplok, irisan mentimun, dan taburan bawang goreng.

Rasanya yang kaya rempah dan tekstur nasi yang renyah membuat hidangan ini menjadi favorit di Magetan.

3. Soto Ayam Magetan

Soto ayam adalah hidangan sup ayam yang kaya bumbu dan rempah. Di Magetan, soto ayam biasanya disajikan dengan kuah bening yang dihasilkan dari rebusan ayam, serai, jahe, dan bumbu-bumbu lainnya.

Hidangan ini dilengkapi dengan potongan daging ayam yang lembut, mie kuning, tauge, dan irisan daun seledri serta bawang goreng sebagai hiasan.

Soto ayam Magetan sering disajikan dengan emping sebagai pelengkapnya.

4. Jajan Pasar Magetan

Tidak hanya hidangan berat, tetapi Magetan juga memiliki beragam jajan pasar yang lezat. Salah satu yang paling terkenal adalah “getuk,” sejenis makanan manis yang terbuat dari ketan dan gula merah.

Getuk memiliki tekstur yang kenyal dan rasa gula merah yang legit. Selain getuk, Anda juga dapat menemukan jajanan pasar lainnya seperti cenil, klepon, dan lopis di pasar tradisional Magetan.

5. Pecel Magetan

Pecel adalah hidangan sayur dengan saus kacang khas Jawa Timur yang juga populer di Magetan. Sayuran seperti kacang panjang, bayam, tauge, dan kecambah disajikan dengan saus kacang yang gurih dan pedas.

Biasanya, pecel Magetan ditambahkan dengan rempeyek, kerupuk, dan irisan telur sebagai pelengkapnya.

Hidangan ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencicipi kuliner khas Jawa Timur yang sehat dan lezat.

6. Keripik Kentang Magetan

Jika Anda mencari camilan yang renyah dan gurih, jangan lewatkan keripik kentang khas Magetan. Kentang dipotong tipis, kemudian digoreng hingga menjadi keripik yang renyah.

Keripik kentang Magetan sering disajikan dengan berbagai varian rasa seperti original, pedas, keju, dan balado. Camilan ini cocok untuk dinikmati sambil berjalan-jalan menikmati keindahan Magetan.

Penutup

Ketika berkunjung ke Magetan, selain menikmati pemandangan alam yang indah, jangan lupa untuk menjelajahi kelezatan kuliner khasnya.

Hidangan-hidangan tradisional yang menggugah selera ini akan membuat perjalanan Anda semakin berkesan dan memuaskan lidah Anda.